פסטות

פסטה ברוטב לימון, חמאה ופרמזן בין כל המתכונים המושקעים, הארוכים והמפורטים, יש לפעמים רגע שבו פשוט רוצים אוכל מהיר, טעים ומדויק. כזה שלא דורש יותר

לזניה בולונז קלאסית יש משהו כמעט טקסי בהכנת לזניה. כל שכבה שמונחת על גבי הקודמת מוסיפה עומק, טעם וריח שמתפשט בבית ומזכיר ארוחות משפחתיות חמות

ניוקי ערמונים עם חמאה חומה ומרווה אם יש מנה שמביאה איתה אווירה של סתיו איטלקי אמיתי, זו ניוקי ערמונים. השילוב בין המרקם הרך של הניוקי,