דגים

קציצות דגים ברוטב עגבניות – קלאסיקה נצחית יש מנות שגדלנו עליהן, כאלה שרק הריח שלהן מחזיר אותנו לילדות, לבית של סבתא, לשישי בצהריים. קציצות דגים

סלמון צרוב על מחבת עם מיסו מתוק ואורז לבן אין הרבה מנות שיכולות לשלב בין מראה אלגנטי, טעמים אסייתיים ומרכיבים פשוטים כל כך – כמו

דג דניס שלם בתנור עם עשבי תיבול ושום כתוש אין כמו להוציא תבנית מהתנור ולראות דג שלם, שלם ממש, שוכב שם ברוגע, עטוף בעשבי תיבול